~* Вся пряность твоей Жизни *~ В моём сердце есть отдельный ящичек со специями. Обитый холщовой мешковиной и впитавший всю пряность дара Индии. Время от времени я открываю его, выпускаю на волю одну-две драгоценности и приправляю ими чай. Каждый раз вдыхая хитроумный аромат восточной сказки, я ощущаю остро-сладкую новизну в своей жизни. Переплетение шипровых, мягких и порой незнакомых эфиров щекочет моё воображение, согревает Душу, ласкает вкус. Вкус той же Жизни. Давай попробуем и с тобой заварить подобный пряный напиток? ~ Кардамон ~ Если бы таинственность была бы специей, то она непременно бы пряталась в стручке кардамона. И делилась бы вдвое. На вкус так знакома, но не уловима. Загадочна. Уже готовое сравнение крутится на кончике языка, но постоянно ускользает в шаге от разгадки! Притягательно и едко. Уютно и будоражаще. Кстати, не все знают, что кардамон следует раскрывать и бросать в чай россыпью чёрненьких зёрен. ~ Корица ~ Привычка. Чаще всего она нам знакома по булочкам с собственной персоной. Однако она всё же всегда разная - дело лишь в качестве. Земляной аромат переборет почти любого соседа, поэтому в каждое начинание нужно насыпать и подкладывать лишь по чуть-чуть. Не переборщи с привычкой, иначе не узнаешь нового. ~ Гвоздика ~ Навязчиво лезет в личную зону обоняния и перетягивает ковёр на себя. Этой специи, по правилам, отрывают головку, а затем измельчённые крошки опускаются в отвар. Поэтому навязчивость всегда хочется просто кинуть как есть - цельными остренькими колючками, что, собственно, и портит блюдо. На зуб неприятно попадает и поперёк горла встаёт. Отрывайте головки - это поможет. А ещё с гвоздикой силён привкус вина на губах (особенно когда "хватит"). ~ Бадьян ~ Ну же, ты же знаешь, как он выглядит! Такие правильные, симметричные восьмиконечные звёздочки, источающие аромат микстуры. Дружба. Такая нужная, такая целительная. Крайне сладкая, неоценимо полезная и незаменимая при хвори специя. Именно от неё внутри можно ощутить жизнь и радость чуть ниже человеческого сердца, но выше того, что затрагивает желание. Обладая этим сокровищем и кашу сваришь, и про печали забудешь. ~ Перец ~ То, на что почти каждый нарывался: по собственному ли желанию, по случайности ли - не важно. Достаточно лишь раз разгрызть и на всю жизнь запомнить. Измена - она такая.. Жгучая, острая, обжигающая и болезненная! Однако если смотреть издалека и просто вдыхать из чужого стакана - не так уж и страшно, не правда ли? Даже приятно. Обманчивая мысль. Вряд ли тебе хочется, чтобы горошек попал на язык. Хотя душистый перчик, вроде бы и не столь опасен.. Подумаешь, лёгкий привкус ревности. Но помни - это тоже перец. ~ Имбирь ~ Чувствовал когда-нибудь предательство? Так это как раз оно. Бодрит так, что даже почти убивает. В минимальных дозах и пережитом (ой, перетёртом..) состоянии, конечно, иногда прочно ставит на ноги. Особенно в сочетании с кислым лимоном и приторно-сладким мёдом. Не догадываешься о чём это? Подумай. И помни: имбирь - это корень, и он всегда скрыт доверием земли. ~ Шафран ~ Тут всё коротко и просто. Королевский талант. Сложно собрать. Легко пропить. И невозможно купить. ~ Ваниль ~ Пустые обещания, только и всего. Прекрасный тонкий аромат и абсолютно никакого вкуса. Впрочем, при должном старании можно ощутить и вовсе горечь. Оно тебе надо? Вряд ли. Польза лишь в усыплении буйства неуверенности и добавлении нотки праздника. Кстати, ходят легенды, что от ванильного сахара - полнеют.. (однако я знаю и красивую легенду о Ванили и Какао. Захочешь - расскажу). ~ Куркума ~ Ядрёно-жёлтая специя, окрашивающий всё в себя: белый стол, чистую тряпочку, руки, твои любимые брюки... Безвозвратно. Тоже до жути полезно, но привыкать к этой пользе придётся долго. Горчит, отталкивает, просится наружу после принятия. Сочетается только с водой. Кстати, само принятие во плоти. Вернее, в порошке. Немного жалит язык и вызывает поначалу тошноту. Зато после уже не захочется закрывать глаза на безнравственность и грубости. Ты пропитаешься солнечной золотистой энергией до самых пяток. Если принять - то и дышится легче, и лишнее сбрасывается. Проверено. (Кстати, у носа ещё чуть-чуть пыльцы осталось..). ~Мускатный орех ~ Немножечко непредсказуемости и неадекватной безуменки ещё никому не вредили. Только прошу, полегче с количеством - они рождают иллюзии и галлюцинации. Я предупредила. ~ Чабрец ~ Непонимание. Желание узнать. Недосягаемость. Столько сразу оттенков даёт эта травка! Голова идёт кругом! Противоречие и неожиданная встреча в метро. Тимьян хочется вкушать снова и снова, но лишь избранным - не каждый оценит рисково-резкий аромат в своём напитке. Это лёгкая тревога. Это необъяснимое смятение. Очень притягательное, но, повторюсь, лишь истинным ценителям. ~ Мята ~ Головокружительный флирт. Сладость и мягкость, пленительность и обнажённая интрига в её эфирах, знакомых с детства. Помнишь избитое выражение "Привкус мяты на губах"? Ну так и флирт действительно почти всегда связан с губами, после которых даже бьют (в зависимости от того, кому и в тайне от кого добавляешь мяту в чай). Мелисса - щадящее внимание к мелочам, дикая свежая мята - страсть, марокканская - экзотическое вожделение. Что выберешь ты? Сухая пряность или молодые живые побеги? ~*~*~*~ Многое в твоей жизни зависит от концентрации специй, их качества и сочетания. Не доложишь - считай, вкуса нет. Переборщишь - изжоги не миновать. Всё сразу? Безумный коктейль из событий просто разорвёт тебя центрическим потоком изнутри. Без пользы и возможности выжить. А уж на основе чего ты готовишь свой пряный напиток жизни - решать тебе. Горький кофе, прозрачный и бесхитростный чай? Добавишь в него молочную дымку, застилающую глаза и смягчающую чувства? Приправишь ли сверху смесью масала? Лепестки? Фрукты? Ягоды для усиления? Всё в твоих руках. Абсолютно всё. Это твоё творчество - пряность всей твоей Жизни. P.s. Я буду тебе Благодарна, если ты прикрепишь для меня картинку твоего любимого напитка со специями. Каждая такая иллюстрация - отдельная красота для моей жизни. Этакая цедра апельсина - радость. #сборник_для_писателей

Теги других блогов: кулинария кулинария напитки