— Так-с... Берём это светлое и переливаем в кубок. Пробуем. Нет, это совсем не то! Надо поработать с плотностью и цветом. - среди множества бочек и необычной формы сосудов стоит серьёзного вида старец, принюхиваясь к чему-то мутновато-жёлтому в прозрачной колбе. Морщится.
— Нет, не годится. А если попробовать изменить концентрацию основного ингредиента? Возможно-возможно. Рискнём.
В руках человека появляется новый пустой бокал, в который через мелкое сито переливается нечто пенящееся. Небольшая пауза. Седобородый отпивает из бокала, глядя немигающим взглядом в карту ночного неба напротив, глотает и на мгновение закрывает глаза. Чих!
— Будь же я здоров! - потирая нос чествует сам себя старик. - Да, всё же не стоило этого делать, исчезла вся глубина вкуса и магия очарования. Так и пометим - не фильтровать!
Ещё долго этот странный человек пробовал различные эликсиры, опрокидывал маленькие колбочки, принюхивался к нотам жидкостей. Иногда посмеивался себе в бороду, пару раз причмокивал губами и делал повторный глоток. Бубнил себе под нос что-то связанное с цветами: "— Светлое.. Нет, тёмное. Вишнёвое! Увы, всё же без кислинки лучше..."
На семнадцатой выпитой пробирке старец наконец-то отставил свои эксперименты и, взмахнув рукой, выпалил:
— Официант, я определился, несите нефильтрованное и ирландский эль! Они оказались самыми вкусными из вашего пробного ассорти-предложения!
~*~~*~*~*~
А наблюдающий за ним со стороны Хранитель Бара (он же Барное Божество) изрёк:
— Да-а... Пить тоже надо уметь. Да ещё как! Однако он пока не сравнится со мной, как бы этого не хотел. Но шепну на досуге управляющему - пусть обратит на этого сомелье-любителя внимание, подспорый помощник выйдет. Пивную Алхимию ещё понимать надо!
И исчез, оставив после себя пенные пузырьки, сложившиеся в созвездие Пинты Пива.
